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集菌儀是制藥、食品、水質及疾控實驗室常用的微生物限度檢測專用設備,利用負壓真空過濾原理,截留樣品中的微生物,完成無菌檢查與菌落計數。整套操作必須嚴格遵循無菌規范,在潔凈環境內有序進行,確保檢測結果精準可靠。
操作前準備至關重要。提前開啟超凈工作臺紫外線滅菌三十分鐘,對操作空間全面消殺。檢查集菌儀主機、負壓泵、連接管路是否完好無損,電源和氣路連接穩固無漏氣。備好一次性無菌培養器、待測樣品液、無菌生理鹽水、無菌鑷子、酒精燈等耗材。操作人員穿戴潔凈工作服、口罩與手套,手部消毒后進入潔凈區,全程遵守無菌操作要求,防止人為引入雜菌。
設備安裝與調試環節,在無菌火焰旁拆開一次性培養器外包裝,將培養器平穩放置于集菌儀托架上,對接負壓接口,確保密封嚴實無滲漏。接通儀器電源,啟動負壓系統,緩慢調節抽吸流速,流速不宜過快,避免沖擊濾膜造成破損,影響截留效果。
隨后進行樣品過濾操作。用無菌移液管吸取定量待測樣品,緩慢注入培養器濾杯內,開啟負壓抽吸,使液體勻速通過濾膜,微生物被截留于濾膜表面。樣品過濾完畢后,可加入適量無菌清洗液沖洗濾杯,去除雜質干擾,保證檢測準確性。
過濾完成后,關閉負壓與儀器電源,在無菌環境下取下培養器,蓋上密封蓋,做好樣品編號與記錄。將培養器放入恒溫培養箱,按標準溫度和時間進行培養,后續觀察菌落生長情況,完成微生物限度判定。操作結束后,清理臺面,關閉超凈臺,做好設備清潔與日常維護,為下次實驗做好準備。